Taller de Cervezas: Estilos, Aromas y Maridaje

Lo que van a vivir

Un catador certificado lleva al grupo por tres cervezas, sus ingredientes, estilos y diferencias. Cada muestra llega con un pasaboca diseñado para ella y todos salen entendiendo mejor su propio gusto.

Lo que van a preparar

• Ruta 1 - Colombia Craft: Colón Rubia, Colón Roja y Sánchez IPA
• Ruta 2 - German Journey: Bitburger Pilsner, Benediktiner Weissbier y Köstritzer Schwarzbier
• Ficha de cata para registrar aromas y sabores

Así funciona

1. Los recibimos con un welcome drink.
2. Encuentran la mesa lista con delantales, ingredientes, utensilios y una guía impresa con las recetas.
3. Disfrutan una entrada del chef mientras él presenta la dinámica.
4. Entender ingredientes y familias cerveceras
5. Recorrer las tres muestras con el catador
6. Probar cada maridaje y comparar
7. Identificar el estilo favorito y cerrar
8. Cierran alrededor de la mesa y se comen todo lo preparado.