CoCo&SocialENTRETENIMIENTO GASTRONÓMICO · NO ES UNA CLASE TRADICIONAL: COCINAS, COMES Y COMPARTES
Cocina · Práctico

Taller de Pasta Fresca: Serenata y Vino

Dos pastas hechas por ti, una mesa italiana y una serenata para alargar la sobremesa.

3 horasPráctico

$190.000 por persona + IVA

Quiero vivir esta experiencia →

Cuéntanos la fecha y cuántas personas son.

Calcula el valor de tu experiencia

Valor por persona: $190.000 + IVA del 19%.

El cálculo es estimado. La reserva está sujeta a disponibilidad y a las condiciones del grupo.

Subtotal
IVA (19%)
Valor total

Valores en pesos colombianos. No incluye adicionales.

Taller de Pasta Fresca: Serenata y Vino: preparaciónTaller de Pasta Fresca: Serenata y Vino: cocina y experiencia

Lo que van a vivir

En PastaLab conviertes harina y técnica en dos pastas frescas que luego disfrutas en la mesa: tagliatelle y garganelli. La experiencia reúne bruschettas, vino y serenata. Al comenzar presentamos el menú y conversamos sobre alergias o restricciones para revisar las adaptaciones necesarias.

Lo que van a preparar

  • Tagliatelle con crema de Grana Padano, Pecorino Romano, natas y pimienta.
  • Garganelli all’Amatriciana con guanciale, tomate San Marzano y Pecorino Romano.

Así funciona

  1. Bienvenida con Tinto de Verano y presentación del menú; revisar restricciones alimenticias.
  2. Disfrutar las bruschettas italianas con una segunda copa de Tinto de Verano.
  3. Trabajar la pasta fresca desde cero con la guía del chef.
  4. Formar los tagliatelle y los garganelli.
  5. Cocinar y disfrutar ambas pastas con sus salsas y una copa de vino tinto.
  6. Compartir la mesa, la serenata y el cierre de la experiencia.
← Ver todas las experiencias