CoCo&SocialENTRETENIMIENTO GASTRONÓMICO · NO ES UNA CLASE TRADICIONAL: COCINAS, COMES Y COMPARTES
Cocina

Taller Rice Club: Cuatro Arroces, Cuatro Países

Un mismo ingrediente, cuatro países y cuatro técnicas que cambian por completo el resultado.

3 horasDesde 8 personas

$220.000 por persona + impuestos

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Lo que van a vivir

Una experiencia para entender el arroz cocinándolo: cremoso, salteado, caribeño y mediterráneo. El grupo prepara las cuatro recetas y puede degustarlas por momentos o sentarse a compartirlas al final.

Lo que van a preparar

  • Risotto de setas
  • Yakimeshi de pollo
  • Arroz con camarones
  • Paella

Así funciona

  1. Los recibimos con un welcome drink.
  2. Encuentran la mesa lista con delantales, ingredientes, utensilios y una guía impresa con las recetas.
  3. Disfrutan una entrada del chef mientras él presenta la dinámica.
  4. Conocer las bases y técnicas de cada arroz
  5. Preparar sofritos, fondos e ingredientes
  6. Cocinar los cuatro arroces por equipos
  7. Emplatar, comparar y compartir
  8. Cierran alrededor de la mesa y se comen todo lo preparado.